Dřevěné kuchyňské náčiní

   Výroba kuchyňského náčiní ze dřeva mi dává velký smysl. V době teflonových pánví, kdy nelze používat kovové, jsou jen dvě alternativy - dřevo a plast. Plasty nejsou moc dobré, protože se z nich vždycky něco uvolňuje, rozdíly jsou jen v tom, kolik se toho uvolňuje.

   Obzvlášť mě baví vyrábět obracečky a velké lžíce. Jsou podobně tvarované jako lžíce jen větší. A právě to zvětšení způsobuje, že kresba dřeva má větší prostor vyniknout. Pro výrobu vybírám tvrdé a polotvrdé dřeviny - opět nic měkkého, aby to vydrželo dlouho i při občasném škrábání něčeho přichyceného.

​

Více o mém přístupu